Neflier d’allemagne
Mespilus germanica
Beaux fruits ronds de 3,4 cm, brunâtre, poilus avec de gros pépins. Se consomment blets, après la gelée. Ils perdent ainsi leur astringence et prennent un goût sucré. Se mangent crus blets (délicieux avec du fromage) ou cuits en gelées ou confitures.
Bel arbuste caduc avec belle floraison blanche, peu exigeant quant au sol, craint cependant l'excès d'humidité. Très rustique, supporte les fortes gelées en dessous de -20°.
N'est pas originaire d'allemagne mais d'asie mineure où il est cultivé depuis l'an 1000 av. J-c. Il fut ramené en europe par les romains
Franc ou greffé : poirier, cognassier, sorbier.
Octobre-novembre
Neflier d’allemagne
Mespilus germanica
Beaux fruits ronds de 3,4 cm, brunâtre, poilus avec de gros pépins. Se consomment blets, après la gelée. Ils perdent ainsi leur astringence et prennent un goût sucré. Se mangent crus blets (délicieux avec du fromage) ou cuits en gelées ou confitures.
Bel arbuste caduc avec belle floraison blanche, peu exigeant quant au sol, craint cependant l'excès d'humidité. Très rustique, supporte les fortes gelées en dessous de -20°.
Porte-greffe :
Pollinisation : Franc ou greffé : poirier, cognassier, sorbier.
Date de maturité : Octobre-novembre
Historique : N'est pas originaire d'allemagne mais d'asie mineure où il est cultivé depuis l'an 1000 av. J-c. Il fut ramené en europe par les romains
Porte-Greffe
Pollinisation
Historique
Date de Maturité
