
Dore ou Goutte d’or
Ficus carica
Variéié Bifère
Epiderme brun-jaune, pulpe rosée à l’extérieur, fraise au centre, bonne productivité, pour culture en pots, et petits jardins. Chair parfumée, bonne qualité gustative, figues d’automne fragiles (fermentation par temps humide). Gros fruit doré: 100 g pour figue fleur, 70 à 80 g pour figue d’automne.
De petite taille, buissonnant, port étalé, faible vigueur, feuillage très découpé, rustique, bonne résistance à la sécheresse, au froid.


Décrite par Merlet en 1667 et cultivé à Versailles par la Guintinie fin XVIIème siècle. Il y a 3 cultivars légèrement différents : goutte d’or 1, goutte d’or 2 et dorée.


juillet puis fin août.
Dore ou Goutte d’or
Ficus carica
Epiderme brun-jaune, pulpe rosée à l’extérieur, fraise au centre, bonne productivité, pour culture en pots, et petits jardins. Chair parfumée, bonne qualité gustative, figues d’automne fragiles (fermentation par temps humide). Gros fruit doré: 100 g pour figue fleur, 70 à 80 g pour figue d’automne.
De petite taille, buissonnant, port étalé, faible vigueur, feuillage très découpé, rustique, bonne résistance à la sécheresse, au froid.
Porte-greffe :
Pollinisation :
Date de maturité : juillet puis fin août.
Historique : Décrite par Merlet en 1667 et cultivé à Versailles par la Guintinie fin XVIIème siècle. Il y a 3 cultivars légèrement différents : goutte d’or 1, goutte d’or 2 et dorée.

Porte-Greffe

Pollinisation

Historique

Date de Maturité


