De Madame (Col de Dame Rose)
Ficus carica
Variéié Bifère
Peau rouge vineuse, violacée, chair juteuse rose pâle, mi-ferme, très fine d’où le nom. Excellente résistance à la manipulation, plutôt en frais, et cuisine. Figues fleurs 100 gr, d’automne 65 g.
Arbre de vigueur moyenne, avec des feuille internes trilobées, et une ostiole très peu prononcée, caractéristique des cols de dame.
Vieille variété italienne, son nom vient de sa délicatesse digne d'une dame, sans exclure une allusion espiègle de nature sexuelle.
Mi juin puis fin août.
De Madame (Col de Dame Rose)
Ficus carica
Peau rouge vineuse, violacée, chair juteuse rose pâle, mi-ferme, très fine d’où le nom. Excellente résistance à la manipulation, plutôt en frais, et cuisine. Figues fleurs 100 gr, d’automne 65 g.
Arbre de vigueur moyenne, avec des feuille internes trilobées, et une ostiole très peu prononcée, caractéristique des cols de dame.
Porte-greffe :
Pollinisation :
Date de maturité : Mi juin puis fin août.
Historique : Vieille variété italienne, son nom vient de sa délicatesse digne d'une dame, sans exclure une allusion espiègle de nature sexuelle.
Porte-Greffe
Pollinisation
Historique
Date de Maturité
