Griotte de Montmorency
Prunus avium
Cerise acide
Fruits à la peau de couleur rouge vif, à chair juteuse et acide. Idéales pour la transformation (confitures, conserves, eau-de-vie).
Bonne vigueur, un port érigé, étalé avec l'âge. Très fertile, très rustique. Récoltée avec la queue.
Sainte-Luciet et Merisier
Cultivée dès le XVIIIème siècle. Il existait des vergers au bord de la forêt de Montmorency.
Floraison tardive (fin avril). Autofertile.
Juin
Griotte de Montmorency
Prunus avium
Fruits à la peau de couleur rouge vif, à chair juteuse et acide. Idéales pour la transformation (confitures, conserves, eau-de-vie).
Bonne vigueur, un port érigé, étalé avec l'âge. Très fertile, très rustique. Récoltée avec la queue.
Porte-greffe : Sainte-Luciet et Merisier
Pollinisation : Floraison tardive (fin avril). Autofertile.
Date de maturité : Juin
Historique : Cultivée dès le XVIIIème siècle. Il existait des vergers au bord de la forêt de Montmorency.
Porte-Greffe
Pollinisation
Historique
Date de Maturité
