Olivier pour culture intensive en haie fruitère

Des plantations d’oliviers super intensives (1600 P/ha) et intensives (800 à 1000 P/ha) permettent de récolter jusqu’à 10 t/ha et de produire 2500 l/ha.
Les nouvelles variétés, notamment Lecciana®,, Todolivi I-15®, Coriana®, Sikitita® et les variétés d’oliviers traditionnelles, peuvent être conduites en haie :
Lecce del corno, Maurino, Moraiolo, Piantone di Mogliano allient quantité et qualité.

Elles peuvent être conduites aussi en conventionnel (250-350P/Ha). *Issus de culture in-vitro (micro-propagation). Nous disposons, de plan d’Aglandaou de 1 et 2 ans, ainsi que de toutes les variétés mentionnées ci-dessus, et d’autres variétés françaises : Bouteillan, Tanche, Picholine, Olivière.

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La micropropagation

La micropropagation ou culture in vitro est une méthode de propagation hautement technologique.
Le processus, réalisé en laboratoire et dans un environnement stérile, permet d’obtenir, à partir de méristèmes, de bourgeons, d’apex ou de microboutures (explants) de plantes mères génétiquement et sanitairement contrôlées, de grandes quantités de plantes saines, toutes génétiquement identiques aux plantes mères.

La technique de multiplication in vitro est basée sur la stimulation des bourgeons axillaires ou secondaires afin d’obtenir le taux de multiplication le plus élevé et, dans la dernière étape du processus, la formation de racines est induite.
Une fois le cycle en laboratoire terminé, tous les plants produits in vitro, qui sont très tendres et délicats, doivent être acclimatés en serre, dans des alvéoles avec de la tourbe, afin d’être endurcis, puis transplantés dans des pots ou plantés dans des pépinières.

La micro-propagation chez notre partenaire Battistini Vivai

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Comparaison de la vigueur

graphique de comparaison de la vigueur des variétés d'oliviers en micropropagation

Résistance au froid

graphique de comparaison de la résistance au froid des variétés d'oliviers en micropropagation

Résistance à Repilo

graphique de comparaison de la résistance à Repilo des variétés d'oliviers en micropropagation