Profil organoleptique

Lecciana®

Olea europaea

Bon calibre, rendement 17% à 22%. Huile d’excellentes caractéristiques chimiques et sensorielles héritées de Leccino, acidité d’environ 0,3%, médianes de fruité, goût amer et épicé élevée (un peu plus de 4,0), 360 mg/kg de polyphénols, qui est une huile quasi médicinale.

Porte-greffe arbre fruitier
Origine historique arbre fruitier

Alliant la qualité de Leccino au racinaire et à la quantité d’Arbossana, productivité très élevée et constante, sensibilité moyenne-basse à la mouche, précoce (n+3), maturation tardive.

Pollinisation arbre fruitier

Hybride, par pollinisation croisée entre deux variétés : 'Leccino' et 'Arbosana'.

Date de maturité des fruits de l'arbre fruitier

Collaboration entre l'université de bari (it) avec l'entreprise agomillora (es), multiplé en micro-propagation. Conçue pour les plantations intensives, elle peut être conduite en traditionnel.

Profil organoleptique

Lecciana®

Olea europaea

Bon calibre, rendement 17% à 22%. Huile d’excellentes caractéristiques chimiques et sensorielles héritées de Leccino, acidité d’environ 0,3%, médianes de fruité, goût amer et épicé élevée (un peu plus de 4,0), 360 mg/kg de polyphénols, qui est une huile quasi médicinale.

Porte-greffe :

Pollinisation : Hybride, par pollinisation croisée entre deux variétés : 'Leccino' et 'Arbosana'.

Date de maturité : Collaboration entre l'université de bari (it) avec l'entreprise agomillora (es), multiplé en micro-propagation. Conçue pour les plantations intensives, elle peut être conduite en traditionnel.

Historique : Alliant la qualité de Leccino au racinaire et à la quantité d’Arbossana, productivité très élevée et constante, sensibilité moyenne-basse à la mouche, précoce (n+3), maturation tardive.

Porte-greffe arbre fruitier

Porte-Greffe

Pollinisation arbre fruitier

Pollinisation

Origine historique arbre fruitier

Historique

Date de maturité des fruits de l'arbre fruitier

Date de Maturité