Leccino
Olea europaea
Les olives, récoltées tôt, avant la véraison, donnent une huile excellente, parfumée, fraîche, fruitée. Récoltées noires, elles donnent un fruité très doux, ou se prêtent à la consommation d’olives de table (noires en saumure).
G1
Vigueur élevée, posture expansive élégante, apprécié comme ornement, fructification généralement bonne et constante.
Auto-stérile, pollinisation: pendolino, maurino.
Certainement le cultivar d'olive le plus connu, le plusrépandu et le plus cultivé, non seulement en italie, mais aussi dans le monde. Ellerentre dans l’aop huile d'olive de toscane.
Leccino
Olea europaea
Les olives, récoltées tôt, avant la véraison, donnent une huile excellente, parfumée, fraîche, fruitée. Récoltées noires, elles donnent un fruité très doux, ou se prêtent à la consommation d’olives de table (noires en saumure).
Porte-greffe : G1
Pollinisation : Auto-stérile, pollinisation: pendolino, maurino.
Date de maturité : Certainement le cultivar d'olive le plus connu, le plusrépandu et le plus cultivé, non seulement en italie, mais aussi dans le monde. Ellerentre dans l’aop huile d'olive de toscane.
Historique : Vigueur élevée, posture expansive élégante, apprécié comme ornement, fructification généralement bonne et constante.
Porte-Greffe
Pollinisation
Historique
Date de Maturité
