Cailletier – Frantoio – Tagiasca
Olea europaea
Typique de l’huile d’olive extra vierge de Toscane: rendement entre 20 et 22%, huile particulièrement fruitée, vert foncé avec des reflets dorés, alliant finesse, arômes, acidité et fruité. Pointes d’ardence, d’amertume. Arômes: herbe fraîche, pomme verte, artichaut, marjolaine, amandes.
G1
Production précoce, productivité élevée, sensible à la mouche de l'olive et aux très grand froids.
Autofertile, pollinisateurs améliorants: pendolino, maurino.
Très cultivé en toscane dont elle est originaire.
Cailletier – Frantoio – Tagiasca
Olea europaea
Typique de l’huile d’olive extra vierge de Toscane: rendement entre 20 et 22%, huile particulièrement fruitée, vert foncé avec des reflets dorés, alliant finesse, arômes, acidité et fruité. Pointes d’ardence, d’amertume. Arômes: herbe fraîche, pomme verte, artichaut, marjolaine, amandes.
Porte-greffe : G1
Pollinisation : Autofertile, pollinisateurs améliorants: pendolino, maurino.
Date de maturité : Très cultivé en toscane dont elle est originaire.
Historique : Production précoce, productivité élevée, sensible à la mouche de l'olive et aux très grand froids.
Porte-Greffe
Pollinisation
Historique
Date de Maturité
