Oeuf de pigeon
Olea europaea
Principalement destinée à la préparation des olives cassées. Huile fine, douce, limpide, vert pâle à reflets dorés, notes végétales: artichaut, noisette, pomme verte.
G1, Bouture
Faible vigueur, port dressé, aime les sols les plus calcaires, très résistant à la secheresse, peu sensible à l’œil de paon.
Pollinisée: bouteillan, verdale de l’hérault, cayon…
Originaire de salon-de-provence, présente seulement dans les bouches-du-rhône (13).
Oeuf de pigeon
Olea europaea
Principalement destinée à la préparation des olives cassées. Huile fine, douce, limpide, vert pâle à reflets dorés, notes végétales: artichaut, noisette, pomme verte.
Porte-greffe : G1, Bouture
Pollinisation : Pollinisée: bouteillan, verdale de l’hérault, cayon…
Date de maturité : Originaire de salon-de-provence, présente seulement dans les bouches-du-rhône (13).
Historique : Faible vigueur, port dressé, aime les sols les plus calcaires, très résistant à la secheresse, peu sensible à l’œil de paon.
Porte-Greffe
Pollinisation
Historique
Date de Maturité
