Pomme de Risoul
Malus sieversii
Vieille variété provençale
Peau à fond jaune-vert avec des stries rouges, cavité pédonculaire de couleur gris fauve, calibre moyen, chair juteuse. Tient bien à la cuisson, de bonne qualité pour la gelée et le jus.
Bien adaptée à la moyenne montagne. Forte productivité étalée dans le temps. Assez résistante à la tavelure et au carpocapse.
M106, M9 et Franc
Cultivée depuis plusieurs siècles dans la région de Risoul (05), à son apogée entre 1940-1960, elle représentait une activité importante pour toute la vallée du Guil.
Floraison tardive, fin-avril. Pollinisateurs : Reine des reinettes, Nationale, Golden, Api rose.
Octobre / novembre. de janvier à mai.
Pomme de Risoul
Malus sieversii
Peau à fond jaune-vert avec des stries rouges, cavité pédonculaire de couleur gris fauve, calibre moyen, chair juteuse. Tient bien à la cuisson, de bonne qualité pour la gelée et le jus.
Bien adaptée à la moyenne montagne. Forte productivité étalée dans le temps. Assez résistante à la tavelure et au carpocapse.
Porte-greffe : M106, M9 et Franc
Pollinisation : Floraison tardive, fin-avril. Pollinisateurs : Reine des reinettes, Nationale, Golden, Api rose.
Date de maturité : Octobre / novembre. de janvier à mai.
Historique : Cultivée depuis plusieurs siècles dans la région de Risoul (05), à son apogée entre 1940-1960, elle représentait une activité importante pour toute la vallée du Guil.
Porte-Greffe
Pollinisation
Historique
Date de Maturité
