Vanille
Diospyros kaki linn
Variété astringente
Forme légèrement aplatie et une couleur jaune-orange. La pulpe est de couleur bronze foncé, parfois rougeâtre, très juteuse et pleine de graines (si pollinisées), avec une saveur très savoureuse et sucrée, avec une zone centrale fibreuse. Les fruits non fécondés seront astringents, donc à consommer blets.
Vigueur moyenne et est particulièrement résistant aux basses températures.
Diospyros
Variété de Chine,traditionnellement cultivée en Campanie (Italie).
Floraison abondante. Autofertile. Bon pollinisateur.
De début novembre à décembre.
Vanille
Diospyros kaki linn
Forme légèrement aplatie et une couleur jaune-orange. La pulpe est de couleur bronze foncé, parfois rougeâtre, très juteuse et pleine de graines (si pollinisées), avec une saveur très savoureuse et sucrée, avec une zone centrale fibreuse. Les fruits non fécondés seront astringents, donc à consommer blets.
Vigueur moyenne et est particulièrement résistant aux basses températures.
Porte-greffe : Diospyros
Pollinisation : Floraison abondante. Autofertile. Bon pollinisateur.
Date de maturité : De début novembre à décembre.
Historique : Variété de Chine,traditionnellement cultivée en Campanie (Italie).
Porte-Greffe
Pollinisation
Historique
Date de Maturité
