Muscat de Provence
Diospyros kaki linn
Variété astringente
Maturité novembre-décembre. Variété la plus courante en Frances, gros fruit arrondis, brillants, sucrées, à maturité complète. Chair astringente devenant fondante et douce après blettissement du fruit. Calibre bon, couleur orangé.
Port vigoureux, mise à fruit après deux années, peu sensible aux maladies. Nécessite un sol frais et riche.
Diospyros
Fruit du plaqueminier originaire de Chine, fruit national du Japon (Diospyros kaki). Variété très commune en Provence.
Autofertile.
Novembre/décembre. Conservation janvier voir plus sirécoltés avant maturité.
Muscat de Provence
Diospyros kaki linn
Maturité novembre-décembre. Variété la plus courante en Frances, gros fruit arrondis, brillants, sucrées, à maturité complète. Chair astringente devenant fondante et douce après blettissement du fruit. Calibre bon, couleur orangé.
Port vigoureux, mise à fruit après deux années, peu sensible aux maladies. Nécessite un sol frais et riche.
Porte-greffe : Diospyros
Pollinisation : Autofertile.
Date de maturité : Novembre/décembre. Conservation janvier voir plus sirécoltés avant maturité.
Historique : Fruit du plaqueminier originaire de Chine, fruit national du Japon (Diospyros kaki). Variété très commune en Provence.
Porte-Greffe
Pollinisation
Historique
Date de Maturité
