Barbentanne (Noire de Barbentanne)
Ficus carica
Variété Unifère
Excellente qualité gustative, fruits 60g
Consommation : fruits frais, transformés (confiture, chutney, sirop) ou cuisinés.
Variété fortement productive, voisine de bourjassotte noire mais plus précoce et de meilleure résistance à l'humidité. Arbre imposant : diamètre 6 à 10 m, hauteur 3,5 à 6m, selon la taille. Culture: France sud,
Cultivée depuis le XVIIIe siècle.
Début septembre à octobre
Barbentanne (Noire de Barbentanne)
Ficus carica
Excellente qualité gustative, fruits 60g
Consommation : fruits frais, transformés (confiture, chutney, sirop) ou cuisinés.
Variété fortement productive, voisine de bourjassotte noire mais plus précoce et de meilleure résistance à l'humidité. Arbre imposant : diamètre 6 à 10 m, hauteur 3,5 à 6m, selon la taille. Culture: France sud,
Porte-greffe :
Pollinisation :
Date de maturité : Début septembre à octobre
Historique : Cultivée depuis le XVIIIe siècle.
Porte-Greffe
Pollinisation
Historique
Date de Maturité
